Як зварити картоплю в мультиварки: кілька цікавих рецептів

Рулька в мультиварки В мультиварці з рульки можна зробити дуже просте і смачне блюдо рулет. За смаком він нагадує буженину, але більш соковитий і ніжний. Це відмінна альтернатива ковбасі та шинки. Найприємніше відсутність всяких добавок, барвників, консервантів. Рульку для мультиварки дуже добре помийте і очистіть.

Видаліть з шкіри все забруднення. Якщо помітили щетинку, то її можна збрити одноразовим станком. Викладіть рульку в мультиварку. Залийте холодною водою так, щоб вона була тільки прикрита рідиною. Посоліть. Якщо ви не плануєте використовувати відвар для приготування інших страв, то солі покладіть трохи більше ніж за смаком. Покладіть очищений і помитий цибулю.

Різати його не треба. Наприкінці варіння цибулю видаліть з бульйону. Додайте у воду 7 горошин чорного перцю. Варити свинячу рульку в мультиварки необхідно до такого ступеня, щоб кісточка дуже легко відділялася.

Але також важливо, щоб м’ясо не звалювалося з кістки. Закрийте кришку каструлі. Поставте кнопкою меню програму Гасіння. Встановіть час готування рульки в мультиварки на 3 години. Ніякої пінки не треба знімати її немає. Спокійно відпочивайте. Після звукового сигналу залиште рульку в бульйоні остигати до теплого стану.

Так вона вийде соковитіше і ніжніше. Далі викладіть рульку на тарілку. Зробіть глибокий надріз вздовж і видаліть кісточки.

Якщо свиняча рулька в мультиварки добре проварилася, то кісточки видаляються легко. Присмачите м’ясо часником, перцем і спеціями за бажанням. Якщо є необхідність досоліть м’ясо. Поверніть рульку в рулет якомога щільніше. Загорніть в марлю і покладіть під вантаж. Можна обійтися і без вантажу.

Залиште рулет з рульки на кілька годин. Можна на ніч. Нарізайте як шинку. Приємного апетиту! джерело Серія повідомлень »«: Частина 1 – Частина 2 -. Частина 15 – Частина 16 – Частина 18 – Частина 19 -.

Частина 28 – Частина 29 – Частина 30 -.

Як зварити картоплю в мультиварки: кілька цікавих рецептів

Прочитати статтю повністю.


Share →

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

16 − 6 =