Як вибирати кавун?

Як правильно вибирати кавуни та дині Вибирайте кавуни з жовтою міткою на боці, а диню з м’яким носиком Сезон кавунів і динь в самому розпалі, і чим більше на вулицях, ринках і в маркетах з’являється ароматних жовтих і смугасто-зелених плодів, тим частіше від друзів -знайомих можна почути історію про те, як, поївши солодкого кавуна з нітратами, хтось відчув себе дуже погано. Діляться подібними переживаннями українці і на Фейсбуці. Всю ніч прощалася зі з’їденим напередодні кавуном. Потім все ранок шукала на обличчі очі.

Більше ніколи. Це я про кавун, написала на своїй сторінці в соцмережі киянка Євгенія. Втім, до медиків з подібними симптомами наші люди не поспішають. Як повідомили нам в інфекційних відділеннях столичних лікарень і на станціях швидкої допомоги, за останній час у них не було пацієнтів з нітратними інтоксикаціями. І все ж отруїтися динями і кавунами, в яких перевищена норма нітратів (для кавунів 60 мг / кг, для динь 90 мг / кг), дійсно можна. Як розповів Вістям сімейний доктор Костянтин Зеленський, перші ознаки передозування (допустима доза до 500 мг нітратів на день): нудота, різі в шлунку, запаморочення, блювота. У цьому випадку головне вчасно промити шлунок, наприклад, випивши 1,52 літра солоної води (1 ст.

л. солі на літр води), і прийняти сорбент, наприклад активоване вугілля. Як розповіли нам в Держветеринарної та фітосанітарній службі України, перевірки на вміст нітратів у баштанних проводяться регулярно і всі партії, в яких нітрати зашкалюють, у продаж не допускаються. У лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи одного з найбільших столичних ринків, нам розповіли, що буквально днями забракували велику партію нітратних кавунів.

Про долю отруйних ягід співробітники лабораторії не знають, але не виключають, що їх можуть реалізовувати в точках стихійної торгівлі. Тому кавуни та дині купувати краще в місцях перевірених на офіційних ринках або в супермаркетах. Щоб переконатися в чистоті плодів, вимагайте у продавців гігієнічний висновок або результат лабораторного дослідження на нітрати.

Як правильно вибирати кавуни та дині. Клацніть по зображенню для збільшення НОВИНКА: КАВУН без насіння ГИБРИД, АЛЕ НЕ ГМО У супермаркетах країни з’являються безнасінні кавуни по 45 грн / кг. Як розповів Вістям директор баштанного господарства Володимир Панаетов, безнасінний кавун це не генно-модифікований організм (ГМО), а гібрид двох видів ягід-гігантів з різними наборами хромосом. Ці кавуни солодше звичайних якщо в звичайному Полосатики цукру 911%, в безнасінних 14%, а вміст лікопінаантіоксіданта вище, ніж у звичайних кавунах. Дорого коштують ці кавуни через примхливою і дорогий розсади, якій розлучаються.

РАДА ЧИТАЧА: Про стиглість розкажуть ЗВУК І УКОЛ НОЖЕМ Читач «Вістей», киянин Віталій Одінцов, який служив в Ахтубінську Астраханській області (цей край славиться кавунами), поділився порадою, як вибрати стиглий кавун: «Ми вибирали їх по звуку, але не так , як у нас на ринку продавці ляскають всією долонею по кавуну. А потрібно просто взяти кавун у дві руки, піднести до вуха і легенько середнім пальцем однієї руки постукати по ньому. Дзвінкий звук кавун стиглий. А найкраще підтвердження стиглості всадити кінчик ножа в кавун, трішки. Стиглий кавун з хрускотом лопне мало не навпіл розвалиться ». МІФИ: КАВУН НЕ ЯГОДА, А ДІВЧАТА не солодший Кандидат сільськогосподарських наук Володимир Лимар розповів нам про поширені кавуново-динних міфах.

Так, найбільша помилка про баштанних полягає в тому, що кавун і диня ягоди. Насправді вони відносяться до сімейства гарбузових, плід називається тиквіна. Також багато хто вважає, що кавуни діляться за статевою ознакою на хлопчиків і дівчаток (останні нібито солодший і без кісточок). «Просто кожен плід має особливості форми, які іноді пов’язані з запиленням квітки.

Це не впливає на їх смак », говорить учений.

Як вибирати кавун?

Прочитати статтю повністю.

Коментарі:

LopataGames пише: Б * я мені реально 5-ятюню поставили: Про

rus America пише: Маса корисної інформації представлено у проекті «Російська Америка», якщо плануєте, відкрити свій бізнес необхідно вибрати організаційно-правову форму, визначитися з видом компанії в США. Раджу канал «Російська Америка».

es96zl пише: антон гієна))

Томик пише: 0:54 Найцікавіше!

Yura Blinov пише: їжте правильні продукти

Twillin пише: Ах який у нас кавун чудовий на смак! Чи ні … Або кавун цей взагалі їсти не можна … Поговоримо про те, як вибрати кавун і трохи про збірної Росії з футболу! 

Міша Маслов "," ", 1344282247261," http://www.google.com/favicon.ico ", [[," Аліна Фоков пише: Ви супер 🙂

Slava Trush пише:

yaYadviga пише: або двірника)))

gaz666prom пише: Як цей пелікан дістав.

CeleBBres TV пише: Смішно.

Turkish_r пише: Я як житель оренбурзької області, яка славиться своїми Піски кавунами (астраханські теж смачні)), висловлюю протест проти купівлі кавунів в липні. З середини серпня і не раніше! R r речі, на дорогах продають кавуни вже з СЕРЕДНЯ червня. і їх, навіть, хтось купує

іван петрів пише: хто жене на оператора ставте тим палець вниз і відзначайте коментар спамом

annoyingKirill пише:-Під час НаСИЩАНІЯ … – Ахахахахаха (гієна) АхАХАХАХАХаХха ААААААX XD

Oblomov5600 пише: 1:25 тітонька сидить в вк?

FABRIC30 пише: Оператор гієна доставив звичайно)

MegFree2 пише: Ага, а тут оператор не кричить і не угарает як гієна: O

Сергій Ісаченко пише: Чому з 10 по 24 серпня то?)

Vasia Dehellovich пише: Оператор, що не смійся, це дратує

x4Cobrax4 пише: 5:55 Оператор ЖЖЕТ) ставь Лоїс)

Share →

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

ten + 1 =